Archivio per ‘CIPOLLA’

Uomini e donne: Tina Cipollari, delusa da Federico D’Aguanno, loda Federico Mastrostefano

Tina Cipollari , presenza fissa di Uomini e donne , è rimasta delusa da alcuni tronisti dell’ultima stagione di del reality di Canale 5, in particolare da Federico D’Aguanno (fonte Eva ): Maria aveva posto tanta fiducia in lui ed anche a me non dispiaceva affatto, per non parlare del pubblico che lo ha acclamato dal primo momento.

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Tagliatelle con carne e cavolo

Oggi cuciniamo un primo piatto: le tagliatelle . Ingredienti:300gr

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E’ nata Ginevra, la figlia di Karina Cascella e Salvatore Angelucci

Nessun comunicato stampa, Sasà Angelucci lo ha annunciato sulla sua bacheca di Facebook: “Ragazzi, finalmente sono diventato papà” . E’ nata Ginevra la bambina nata dalla sua relazione con Karina Cascella , conosciuta a Uomini e Donne .

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Uomini e donne, puntata 21 Aprile 2010: Luana vuole fare un weekend con Samuele Mecucci

La puntata di oggi vede protagonisti Samuele Nardi e Samuele Mecucci . Esterna di Samuele N.

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Uomini e donne, puntata 13 Gennaio 2010: Nicola è innamorato di Monica

Oggi il trono vede protagoniste Monica , Laura e Federico .

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L’INVASIONE DELLA PASTA SFOGLIA…parte terza

Altra puntata della Sagra della Pasta Sfoglia , o meglio, Come rimediare all’errore di un’inimitabile super sbadata ( QUI i dettagli).

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L’INVASIONE DELLA PASTA SFOGLIA…parte seconda

Continua l’ardua operazione di smaltire tutta la pasta sfoglia inavvertitamente scongelata ( QUI i dettagli)…sono a metà dell’opera… STRUDEL DI PORRI, SALSICCIA E POLLO INGREDIENTI: un panetto di pasta sfoglia senza glutine 350 g salsiccia 350 g petto di pollo 1 porro 120 g cipolla rossa alloro prezzemolo olio extravergine d’oliva sale 1 uovo per spennellare Spellare la salsiccia e sgranarla, ridurre i porro a rondelle sottili, tagliare a tocchetti il pollo, affettare a velo la cipolla. In una grande padella scaldare 5 cucchiai di olio con 2 foglie di alloro, poi unire la cipolla e il porro e farli cuocere per qualche minuto, finché non saranno ben appassiti, poi metterli da parte.

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TRILOGIA DELLA SELVAGGINA - terza parte

Si conclude la “Trilogia della selvaggina” ( QUI e QUI trovate la prima e la seconda parte). BOCCONCINI DI CINGHIALE AI FINFERLI CON MELE GLASSATE INGREDIENTI per 4 persone: 500 g bocconcini di cinghiale 1 cipolla rossa di medie dimensioni olio extravergine d’oliva 250 g finferli freschi passata di pomodori q.b. mezza bottiglia di vino rosso brodo sale grosso Per le mele glassate 2 mele una grossa noce di burro 2 cucchiai di zucchero Mettere a bagno il cinghiale nel vino almeno per una notte.

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TRILOGIA DELLA SELVAGGINA - seconda parte

Eccoci al secondo appuntamento con la “Trilogia della selvaggina” ( QUI trovate il primo). Questa volta un bel ragù per condire la pasta.

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TRILOGIA DELLA SELVAGGINA - prima parte

Come ho già detto più volte, non sono una grande esperta nella preparazione delle carni, ma ultimamente mi piace sperimentare, soprattutto con delle carni “particolari”: la selvaggina. Da qui nasce una delle mie tanto amate trilogie: la “Trilogia della selvaggina”

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