Archivio per ‘Piatti tipici’

Tagliatelle day: il racconto

di Tania Valentini Oggi pi

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Tagliatella Day, la tutela del sapore italiano

Oggi pi

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Dubai crea una campagna pubblicitaria per promuovere il turismo

La città del lusso, la splendida Dubai ha creato una per promuovere il turismo , questa vede la collaborazione di molti enti e importanti come la Dubai Department of Tourism , Commerce Marketing , Emirates Airlines & Group , di Dubai e la Destination Management e andrà a costare circa 50 milioni di Dirham.

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Cous cous al pesto di agrumi (di Filippo La Mantia)

Oggi vi propongo una ricetta d’autore, il piatto di un grande chef Filippo La Mantia , che ho scoperto per caso (il piatto, non lo chef!) e mi ha subito conquistato. Il pesto di agrumi, in tutte le sue diverse declinazioni, è davvero delizioso e questo piatto nel suo insieme è uno straordinario connubio di originalità e semplicità.

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Cous cous al pesto di agrumi (di Filippo La Mantia)

Oggi vi propongo una ricetta d’autore, il piatto di un grande Filippo La Mantia , che ho scoperto per caso (il piatto, non lo !) e mi ha subito conquistato. Il pesto di agrumi, in tutte le sue diverse declinazioni, è davvero delizioso e questo piatto nel suo insieme è uno straordinario connubio di originalità e semplicità.

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Cous cous al pesto di agrumi (di Filippo La Mantia)

Oggi vi propongo una ricetta d’autore, il piatto di un grande chef Filippo La Mantia , che ho scoperto per caso (il piatto, non lo chef!) e mi ha subito conquistato. Il pesto di agrumi, in tutte le sue diverse declinazioni, è davvero delizioso e questo piatto nel suo insieme è uno straordinario connubio di originalità e semplicità

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Cous cous al pesto di agrumi (di Filippo La Mantia)

Oggi vi propongo una ricetta d’autore, il piatto di un grande Filippo La Mantia , che ho scoperto per caso (il piatto, non lo !) e mi ha subito conquistato.

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Treccine con lo zucchero

Forse avrete notato che ultimamente ho pubblicato un bel po’ di ricette siciliane, sicch

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Torta Savoia

Proseguo con la carrellata dei dolci che ho preparato durante queste feste; questa torta l’ho portata alla della vigilia insieme alle sfince del post precedente. Cos

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Sfinci (o sfince, spinci, sfingi…) di San Giuseppe

Ok, ok, sono parecchio in anticipo se consideriamo che la festa di S. Giuseppe cade il 19 marzo, ma qui da noi ormai questi dolci si mangiano tutto l’anno, specie nella versione “mignon”. Io le ho preparate la sera della vigilia di Natale, con somma gioia di tutti i parenti! Le sfince o sfinci sono i dolci caratteristici che si mangiano a Palermo per la festa di San Giuseppe

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